Capsaicin-Pulver vom Hersteller im Großhandel
Was ist Capsaicin?
Capsaicin ist der Wirkstoff in roten Paprikaschoten (Capsicum annuum). Es wirkt reizend auf Säugetiere, einschließlich des Menschen, und kann ein Brennen auf der Haut hervorrufen. Capsaicin und verwandte Verbindungen werden zusammenfassend als Capsaicinoide bezeichnet. Wahrscheinlich handelt es sich dabei um sekundäre Stoffwechselprodukte, die von Paprikaschoten zur Abwehr von Pflanzenfressern und Pilzparasiten gebildet werden. Vögel sind im Allgemeinen unempfindlich gegenüber Capsaicinoiden. Reines Capsaicin ist eine hydrophobe, lipophile, farblose und geruchlose kristalline oder wachsartige Verbindung.
Warum sollte man sich für Capsaicin von YTBIO entscheiden?
Direktbezug vom Hersteller
Eigene Produktionsanlagen mit vollständiger End-to-End-Kontrolle; in der Lage, Großaufträge und OEM/ODM-Anpassungen abzuwickeln, was eine stabile Lieferung und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis gewährleistet.
Umfassende Qualitätskonformität
Zertifiziert durch ISO, FDA und andere internationale Gremien; vollständige Analysezertifikate werden für jede Charge bereitgestellt; die Testmethoden entsprechen internationalen Standards und gewährleisten so die vollständige Rückverfolgbarkeit.
Globale Servicekapazitäten
Standardmäßige 25-kg-Fassverpackung zur Erfüllung der globalen Marktanforderungen; zuverlässige Lieferkette und Logistik.
Hohe Reinheit garantiert
Gesamtcapsaicinoide ≥95 % und Dihydrocapsaicin ≥25 %; hohe Aktivität und gleichbleibende Schärfe.
Geringe Verunreinigungen und hohe Sicherheit
Die Schwermetall- und Mikrobenkonzentrationen liegen weit unter den internationalen Sicherheitsgrenzwerten; geeignet für vielfältige Anwendungen, unter anderem in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.
Natürlich und frei von Zusatzstoffen
Hergestellt aus natürlichen Chilischoten; nicht bestrahlt; frei von Allergenen und BSE/TSE-Risiken; 24 Monate haltbar.
Testbericht
Wie Capsaicin wirkt
Capsaicin entfaltet seine Wirkung durch Aktivierung des Vanilloid-Rezeptor-Subtyps 1 (TRPV1). TRPV1 ist ein Ionenkanalrezeptor, der durch Hitze, Protonen (H⁺) oder mechanische Einwirkung aktiviert wird. Dies fördert den Einstrom von Kationen und löst zelluläre Depolarisation und Aktionspotenziale aus. Bindet Capsaicin an TRPV1, ahmt es übermäßige Hitze oder mechanische Reizung nach und erzeugt so ein brennendes Gefühl – daher die oft als „scharf“ beschriebene Schärfe.
Eigenschaften des TRPV1-Rezeptors
· Als Mitglied der Superfamilie der transienten Rezeptorpotential-(TRP)-Ionenkanäle ist er temperaturempfindlich und an der Wahrnehmung der Umgebungstemperatur beteiligt.
· Die Aktivierung von TRPV1 durch Capsaicin induziert einen verlängerten Strom, was darauf schließen lässt, dass der Wirkungsmechanismus einen signifikanten geschwindigkeitsbegrenzenden Faktor beinhaltet.
Capsaicin und Entzündungsreaktionen
Capsaicin selbst verursacht keine direkten chemischen Verbrennungen oder Gewebeschäden, aber seine Aktivierung von TRPV1 kann vom Nervensystem fälschlicherweise als tatsächliche Verbrennungen oder Abschürfungen interpretiert werden und eine Entzündungsreaktion auslösen. Zum Beispiel:
· Die Freisetzung von Neuropeptiden (wie z. B. Substanz P aus C-Fasern) kann Reaktionen wie Bronchokonstriktion hervorrufen.
· Bei hohen Dosen kann die Entzündungsreaktion zu Gewebeschäden führen, ähnlich wie bei anderen entzündungsfördernden Substanzen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das „brennende“ Gefühl von Capsaicin auf der chemischen Aktivierung von Nervenrezeptoren und nicht auf einer tatsächlichen Schädigung beruht. Seine Wirkung basiert auf TRPV1-vermittelten Signalwegen und der neurogenen Entzündungsreaktion des Körpers.
Anwendungsgebiete von Capsaicin
1. Inhaltsstoff eines Gesundheitsprodukts
· Stoffwechselsteigerung: Stimuliert das thermogene System, beschleunigt den Stoffwechsel und trägt zur Reduzierung der Fettansammlung bei.
· Unterstützung bei der Gewichtsabnahme: Hemmt die Fettansammlung durch Regulierung der Aktivität von Enzymen, die am Fettstoffwechsel beteiligt sind.
2. Lebensmittelzutat
· Würzmittel und Schärfeverstärker: Wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung zur Verstärkung der Schärfe eingesetzt, die Dosierung muss jedoch kontrolliert werden, um eine Überstimulation zu vermeiden.
· Optimierung der Bioverfügbarkeit: Beim direkten Verzehr von Chilischoten wird Capsaicin möglicherweise langsam freigesetzt, was zu Darmreizungen und Bauchschmerzen oder Brennen im Analbereich führen kann. Lebensmittelgeeignete Capsaicin-Extrakte hingegen ermöglichen eine präzise Steuerung der Schärfe und verbessern die Aufnahmeeffizienz.
3. Medizinischer Bestandteil
· Innerliche Anwendung: Fördert die Magensaftsekretion, verbessert die Verdauung, lindert Blähungen und steigert den Appetit.
Äußerliche Anwendung:
· Schmerzstillend und entzündungshemmend: Geeignet bei Zahnschmerzen, Muskelschmerzen, Rheuma und Neuralgien (wie Gürtelrose und Arthritis).
· Hautbehandlung: Kann zu Salben verarbeitet werden, um Schmerzen zu lindern, die durch Hautkrankheiten und -verletzungen verursacht werden.
4. Selbstverteidigungsausrüstung
Selbstverteidigungsspray: Enthält eine hohe Konzentration an Capsaicin, das die Augen, die Haut und die Atemwege des Angreifers vorübergehend reizen und ihn handlungsunfähig machen kann (die Wirkung hält einige Minuten bis zu einer Stunde an), ohne dauerhafte Schäden zu verursachen.
5. Schärfegradskala
Scoville HU (Spiciness Unit): Eine international anerkannte Skala zur Quantifizierung der Schärfe von Paprika und scharfen Zutaten.
Häufig gestellte Fragen
Frage 1: Sind Sie ein Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein Direktproduzent mit eigener Produktionsstätte. Wir verfügen über ein komplettes internes System für Extraktion, Produktion und Qualitätskontrolle und bieten OEM/ODM-Services, eine stabile Versorgung in großen Mengen sowie wettbewerbsfähige Preise.
Frage 2: Stellen Sie Zertifizierungen und Analysezertifikate (COA) aus?
A: Ja. Alle Produkte entsprechen den USP/AOAC-Standards und werden mit einem vollständigen Analysezertifikat (COA) geliefert. Prüfungen durch Dritte sind ebenfalls möglich. Wir verfügen über ISO-, FDA- und weitere relevante Zertifizierungen, um die Anforderungen des globalen Marktes zu erfüllen.
Frage 3: Wie sieht Ihre Verpackung und Lieferung aus?
A: Standardmäßig verpacken wir 25 kg pro Trommel mit doppelter, lebensmittelechter Kunststoffverpackung. Kundenspezifische Verpackungen sind möglich. Standardausführungen sind ab Lager verfügbar und schnell lieferbar. See- und Luftfrachtoptionen richten sich nach der Bestellmenge.
Frage 4: Wie lange ist das Produkt haltbar und unter welchen Bedingungen muss es gelagert werden?
A: Die Haltbarkeit beträgt 24 Monate in Originalverpackung bei Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor starkem Licht und Hitze. Mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nur 1,8 % weist es eine ausgezeichnete Stabilität auf.
Frage 5: Für welche Anwendungen eignet sich dieses Capsaicin?
A: Hochreines Capsaicin findet breite Anwendung in Kosmetika, Lebensmittelzusatzstoffen, Tierfutter und vielem mehr. Wir können Ihnen auf Basis Ihres spezifischen Anwendungsfalls eine Beratung zur Einhaltung der Vorschriften anbieten.
E-Mail: sales@sxytbio.com
WhatsApp/Telefon: +86 17782577059
